Costruzione del profilo sensoriale di varietà di melo

CHIABRANDO, Valentina;PEANO, Cristiana;
2004

VII Giornate Scientifiche S.O.I.
Napoli
4-6 maggio
Atti VII Giornate Scientifiche S.O.I.
SOI
-
127
129
Chiabrando V.; Peano C.; Astesano B.
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