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Sviluppo di un metodo Q-PCR per la rilevazione, identificazione, quantificazione e definizione della vitalità di Listeria monocytogenes in alimenti

COCOLIN, Luca Simone;RANTSIOU, KALLIOPI;
2006-01-01
2006
1° Convegno della Società Italiana di Microbiologia Agro-Alimentare e Ambientale “ Ruolo della microbiologia nei settori agro-alimentare ed ambientale”
Bologna, I
17-18 Luglio
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L. COCOLIN; K. RANTSIOU; R. URSO; G. COMI
04A-Conference paper in volume
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