Valutazione della ‘Grisa Roussa’ come uva da tavola / G. ZEPPA; L. ROLLE; V. GERBI; M. PARISIO. - In: QUADERNI DELLA REGIONE PIEMONTE. AMBIENTE. - ISSN 1721-5951. - 15(1999), pp. 25-27.
Titolo: | Valutazione della ‘Grisa Roussa’ come uva da tavola |
Autori Riconosciuti: | |
Autori: | G. ZEPPA; L. ROLLE; V. GERBI; M. PARISIO |
Data di pubblicazione: | 1999 |
Volume: | 15 |
Pagina iniziale: | 25 |
Pagina finale: | 27 |
Parole Chiave: | uve tavola; test consumatore; vitigni autoctoni |
Rivista: | QUADERNI DELLA REGIONE PIEMONTE. AMBIENTE |
Appare nelle tipologie: | 03A-Articolo su Rivista |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.