Energy metabolism in lactic acid bacteria: pathway competitions or co-existance revealed by proteomics

PESSIONE, ALESSANDRO;LAMBERTI, Cristina;GIUNTA, Carlo;PESSIONE, Enrica
2009

VIII European Symposium of the Protein Society
Zurigo
14-18 giugno 2009
VIII European Symposium of the Protein Society
Protein Society
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Pessione A.; Purrotti M.; Lamberti C.; Dufour M.; Loubier P.; Giunta C.; Pessione E.
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