CINECA IRIS Institutional Research Information System

Studio del metabolismo lipidico di ceppi vinari di Saccharomyces cerevisiae

BELVISO, Simona;MARZONA, Mario;
2004-01-01
2004
6° Convegno FISV
Riva del Garda (TN)
30 settembre-4 ottobre
-
-
250
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G. Zara; L. Bardi; S. Belviso; M. Marzona; G. A. Farris; M. Budroni
04A-Conference paper in volume
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