Detection of E. coli STEC along the lamb chain by qPCR

RANTSIOU, KALLIOPI;COCOLIN, Luca Simone;
2010-01-01

2010
22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
Copenhagen, DK
30 Agosto - 3 Settembre
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S.M. OSÉS; K. RANTSIOU; L. COCOLIN; I. JAIME; J. ROVIRA
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