CINECA IRIS Institutional Research Information System

2011
2n MS Food Day 2011
Trieste
October 19-21 2011
Proceedings of the 2nd MS Food Day 2011
Forum, Editrice Universitaria Udinese srl
121
122
9788884207081
Manuela Rosanna Ruosi; Carlo Bicchi; Alessandra Griglione; Erica Liberto; Patrizia Rubiolo; Barbara Sgorbini
04A-Conference paper in volume
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