CINECA IRIS Institutional Research Information System

Valutazione della qualità tecnologica per la trasformazione alimentare di ibridi di mais

BLANDINO, Massimo;MARINACCIO, FEDERICO;SOVRANI, VALENTINA;REYNERI, Amedeo
2011-01-01
2011
8 convengo AISTEC, Evoluzione e rilancio della filiera dei cereali
Aci Castello (Catania)
11-13 maggio 2011
Atti dell'8 convengo AISTEC, Evoluzione e rilancio della filiera dei cereali. Biodiversità, sostenibilità, tecnologia e nutrizione
AISTEC (Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali), a cura di M. Carcea, E. Marconi, M. Palumbo, R. Redaelli
233
236
9788890668005
BLANDINO M.; MANCINI MC.; MARINACCIO F.; SOVRANI V.; REYNERI A.
04A-Conference paper in volume
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