CINECA IRIS Institutional Research Information System

Alkylresorcinols content in pearled wheat fractions.

SOVRANI, VALENTINA;BLANDINO, Massimo;SCARPINO, VALENTINA;REYNERI, Amedeo
2012-01-01
2012
XXVIth International Conference on Polyphenols – Polyphenols Communications 2012
Florence
23rd – 26th July 2012
Proceeding of XXVIth International Conference on Polyphenols – Polyphenols Communications
Stabilimento Grafico Rindi
1
315
316
9788890751103
BORDIGA M.; COISSON J.D.; TRAVAGLIA F.; LOCATELLI M.; ARLORIO A.; SOVRANI V.; BLANDINO M.; SCARPINO V.; REYNERI A.
04A-Conference paper in volume
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