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Next generation microbiological risk assessment meta-omics: The next need for integration

Cocolin, Luca
First
;Mataragas, Marios;Rantsiou, Kalliopi;
2018-01-01
2018
287
10
17
www.elsevier.com/locate/ijfoodmicro
Food quality; Food safety; Metagenomics; Metatranscriptomics; MRA; Next generation sequencing; Food Microbiology; Metabolomics; Metagenomics; Microbiota; Proteomics; Risk Assessment; Computational Biology; Food Science; Microbiology
Cocolin, Luca*; Mataragas, Marios; Bourdichon, Francois; Doulgeraki, Agapi; Pilet, Marie-France; Jagadeesan, Balamurugan; Rantsiou, Kalliopi; Phister, Trevor
03A-Articolo su Rivista
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IJFM, 2018, 287, 10-17.pdf

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1691684
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