Confronto produttivo, reologico, nutrizionale e sanitario di cereali minori a confronto con il frumento tenero

BLANDINO M.
First
;
MELONI R.;DONNA M.;SARDELLA C.
Last
2022-01-01

2022
XII Convegno AISTEC: “Cereali e Scienza: resilienza, sostenibilità e innovazione”
Portici (NA), Italy
15 – 17 giugno 2022
Atti del XII Convegno AISTEC: “Cereali e Scienza: resilienza, sostenibilità e innovazione”
AISTEC
160
164
978-88-906680-7-4
BLANDINO M., RIGHETTI L., MELONI R., GOZZI M., DONNA M., DALL’ASTA C., SARDELLA C.
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