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EFFECT OF BAKERY BY-PRODUCTS INCLUSION IN BROILER DIET ON MICROBIOLOGICAL QUALITY AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS OF MEAT

Karthika Srikanthithasan;Marta Gariglio;Edoardo Fiorilla;Valentina Bongiorno;Achille Schiavone;Claudio Forte;Dino Miraglia
2023-01-01
2023
76° Convegno SISVET Bari, 21-23 giugno 2023
Bari, Italy
21-23 giugno 2023
76° Convegno SISVET Bari, 21-23 giugno 2023
IL CODICE ISBN ASSOCIATO AGLI ATTI DEL 75° CONVEGNO SISVET È
99
99
Karthika Srikanthithasan , Marta Castrica , Claudia M. Balzaretti , Marta Gariglio, Edoardo Fiorilla, Valentina Bongiorno , Achille Schiavone , Claud...espandi
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