Nell’ambito della Legge Regionale n. 21/97 riguardante l’Artigianato Artistico e Tradizionale (AAT), la Regione Piemonte ha chiesto ad un gruppo di studiosi del Dipartimento di Scienze Merceologiche dell’Università degli Studi di Torino la predisposizione dei disciplinari di produzione del settore alimentare. Quest’iniziativa ha scaturito una serie di ricerche e di interventi che hanno avuto quale imprescindibile premessa metodologica lo studio della normativa sull’artigianato.

Artigianato artistico e tradizionale (AAT): strategie di valorizzazione in Piemonte (Nota 2)

PEIRA, Giovanni;VARESE, Erica;BONADONNA, ALESSANDRO;
2008

Abstract

Nell’ambito della Legge Regionale n. 21/97 riguardante l’Artigianato Artistico e Tradizionale (AAT), la Regione Piemonte ha chiesto ad un gruppo di studiosi del Dipartimento di Scienze Merceologiche dell’Università degli Studi di Torino la predisposizione dei disciplinari di produzione del settore alimentare. Quest’iniziativa ha scaturito una serie di ricerche e di interventi che hanno avuto quale imprescindibile premessa metodologica lo studio della normativa sull’artigianato.
XXIII Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche “Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali"
Fossanova - Terracina - Fondi
26-28 settembre 2007
Atti del XXIII Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche “Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali”
Sistema Stampa
1
300
305
9788890268823
artigianato; Abruzzo; marchio di qualità
Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Tiziana Bernengo
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Artigianato artistico e tradizionale (AAT) sintesi del quadro normativo (nota 2) - 63.pdf

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