BONADONNA, ALESSANDRO

BONADONNA, ALESSANDRO  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
A Mountain Niche Production: the case of Bettelmatt cheese in the Antigorio and Formazza Valleys (Piedmont - Italy) 2016 Alessandro, Bonadonna; Stefano, Duglio
A UNESCO Site as a Tool to Promote Local Attractiveness: Investigating Stakeholders’ Opinions 2023 Peira, Giovanni; Pasino, Giacomo; Bonadonna, Alessandro; Beltramo, Riccardo
AN ANALYSIS OF FOODSERVICE AND ACCOMMODATION INDUSTRY IN EUROPE USING SECONDARY STATISTICS 2018 Gheribi Edyta; Bonadonna Alessandro
Analisi della percezione dei giovani consumatori sulla dicitura facoltativa prodotti di montagna 2020 Alessandro Bonadonna, Giovanni Peira, Stefano Duglio
Analisi qualitativa e quantitativa sugli oli d'oliva prodotti in Piemonte 2008 Giulio Mario Cappelletti; Erica Varese; Alessandro Bonadonna
Artigianato Artistico e Tradizionale (AAT): sintesi del quadro normativo 2010 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna
Artigianato artistico e tradizionale (AAT): strategie di valorizzazione in Piemonte (Nota 2) 2008 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Tiziana Bernengo
Atlante degli strumenti per la valorizzazione dello sviluppo locale della montagna in Piemonte. 2021 Bonadonna Alessandro; Simone Catalano; Giovanni Peira; Moreno Soster;
Bioetanolo da cellulosa: possibili sviluppi 2009 A. BONADONNA; C. ANGELONE; F. PERCIVALE
Caseario – Disciplinare per l’eccellenza dell’impresa artigiana alimentare, Regione Piemonte 2004 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Elisa Bracco; Fabio D'Aprile
Cioccolato, caramelle, torrone – Disciplinare per l’eccellenza dell’impresa artigiana alimentare 2004 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Elisa Bracco; Fabio D'Aprile
Consumer ethics and animal welfare issues: changing the “human landscape” 2022 Luigi Bollani; Alessandro Bonadonna
Consumer ethics and animal welfare issues: changing the “human landscape” 2021 Luigi Bollani; Alessandro Bonadonna
Creating a Tourism Destination through Local Heritage: The Stakeholders’ Priorities in the Canavese Area (Northwest Italy) 2021 Beltramo, Riccardo; Peira, Giovanni; Bonadonna, Alessandro
Defining the Food Truck Phenomenon in Italy: a Feasible Explanation 2018 Alfiero, Simona; Wade, Barbara; Bonadonna, Alessandro; Taliano, Alessandro
Development prospects for the piedmont swine supply chain: medium-heavy swine 2010 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Maria Teresa Arese
Distillati, liquori, birra e prodotti di torrefazione – Disciplinare per l’eccellenza dell’impresa artigiana alimentare 2004 Giovanni Peira; Erica Varese; Alessandro Bonadonna; Elisa Bracco; Fabio D'Aprile
Eating Hamburgers Slowly and Sustainably: The Fast Food Market in North-West Italy 2019 Bonadonna, Alessandro; Alfiero, Simona; Cane, Massimo; Gheribi, Edyta
Eco-gestione delle filiere agricole e turistiche in territori marginali di montagna 2018 Stefano Duglio, Giampiero Lombardi, Laura Zavattaro, Giovanni Peira, Alessandro Bonadonna
Etichette intelligenti per valorizzare i prodotti di qualità 2012 S. ARNOLDI; G. PEIRA; A. BONADONNA; A.G. SFERRAZZA