Indagine sul profilo antocianico di viitgni autoctoni piemontesi

GERBI, Vincenzo;ROLLE, Luca Giorgio Carlo;ZEPPA, Giuseppe;GUIDONI, Silvia;
2005-01-01

2005
34 (195)
23
27
Vitigni minori; antociani; flavonoidi
V. GERBI; L. ROLLE; G. ZEPPA; S. GUIDONI; A. SCHNEIDER
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