Assessment of lactic acid bacteria sensitivity to terpenoids with the Biolog methodology

BELVISO, Simona;GIORDANO, Manuela;AMBROSOLI, Roberto;MINATI, Jose' Luis;BERTOLINO, Marta;ZEPPA, Giuseppe
2014

94
2
195
203
terpenoids
Belviso S.; Giordano M.; Ambrosoli R.; Minati J.L.; Bertolino M.; Zeppa G.
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