Methodological challenges in machine learning and deep learning applied to food analysis: A critical review

Felizzato, Giorgio
First
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Bagnulo, Eloisa;Tapparo, Giulia;Botta, Giorgia;Cordero, Chiara;Liberto, Erica
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Caratti, Andrea
Last
2026-01-01

2026
1783
1
18
Felizzato, Giorgio; Bagnulo, Eloisa; Tapparo, Giulia; Botta, Giorgia; Cordero, Chiara; Liberto, Erica; Caratti, Andrea
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