Identificazione e rilevazione di Listeria monocytogenes tramite PCR quantitativa (Q-PCR) in prodotti artigianali tipici piemontesi

RANTSIOU, KALLIOPI;DOLCI, Paola;ZEPPA, Giuseppe;COCOLIN, Luca Simone
2008-01-01

2008
8° CISETA
Milano
7-8 maggio 2007
8° CISETA
-
49
49
K. RANTSIOU; P. DOLCI; G. ZEPPA; L. COCOLIN
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