La qualità delle nocciole in post-raccolta: tecniche di conservazione a confronto

GHIRARDELLO, Daniela;ZEPPA, Giuseppe;ROLLE, Luca Giorgio Carlo;GERBI, Vincenzo;CONTESSA, CECILIA;VALENTINI, Nadia;BOTTA, Roberto
2015

XIII Convegno AISSA "Nutrire il pianeta con l'agricoltura: il punto di vista dei ricercatori"
Aula Magna della Cavallerizza Reale - Università degli Studi di Torino
26-27 novembre 2015
XIII Convegno AISSA "Nutrire il pianeta con l'agricoltura: il punto di vista dei ricercatori" - Riassunti dei poster
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Daniela, Ghirardello; Giuseppe, Zeppa; Luca, Rolle; Vincenzo, Gerbi; Cecilia, Contessa; Nadia, Valentini; Roberto, Botta
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