Applicazioni lattiero-casearie di by-products enologici

ZEPPA, Giuseppe;MARCHIANI, Roberta;BERTOLINO, Marta;BELVISO, Simona;GIORDANO, Manuela;GHIRARDELLO, Daniela
2015-01-01

2015
XIII Convegno AISSA "Nutrire il pianeta con l'agricoltura: il punto di vista dei ricercatori"
Torino
26-27 novembre 2015
-
-
44
44
Zeppa, G.; Marchiani, R.; Bertolino, M.; Belviso, S.; Giordano, M.; Torri, L.; Piochi, M.; Ghirardello, D.
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
Zeppa et al.pdf

Accesso riservato

Tipo di file: POSTPRINT (VERSIONE FINALE DELL’AUTORE)
Dimensione 391.77 kB
Formato Adobe PDF
391.77 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/2318/1578127
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact