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Territorial and local communities development through sustainable tourism: the Italian cooperative business model.
2023-01-01 Erica Varese, Stefania Buffagni, Irene Bongiovanni, Bartłomiej Kabaja, Magdalena Wojnarowska
Functional Foods
2019-01-01 Angela Tarabella; Erica Varese; Stefania Buffagni
Evoluzione e prospettive del Turismo enogastronomico. Il caso “Cantina Terre del Barolo” (Piemonte, Italia).
2019-01-01 Erica Varese, Stefania Buffagni, Anna Claudia Pellicelli
Settore vitivinicolo: accise e dazi
2016-01-01 Stefania Buffagni; Erica Varese
L'etichettatura dei prodotti vitivinicoli
2016-01-01 Stefania Buffagni; Erica Varese
Il sistema agro-alimentare
2016-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
Industrial tourism related to wine: comparative analysis between wineries located along three wine routes of Piedmont (Italy)
2015-01-01 Varese, E.; Buffagni, S.; Tibiletti, L.
Benefits of real-time monitoring logistics in agribusiness. Case study: See Your Box service based on Industrial Internet of Things (IIoT) technology”
2015-01-01 Varese, E.; Beltramo, R.; Buffagni, S.; Capello, F.; Toja, M.; Gallino, G.
La fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori: quali le indicazioni utili per contribuire alla riduzione della creazione dello spreco alimentare domestico?
2015-01-01 Varese, Erica; Buffagni, Stefania
Dazi e regimi doganali nell'Unione europea
2012-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
Consumatori e imprese: la disciplina delle informazioni sugli alimenti. Considerazioni merceologiche e normative.
2012-01-01 Stefania Buffagni; Barbara Burchi; Rossella Gallio; Angela Tarabella; Erica Varese
The Internet of Things: the Electronic Passport
2011-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
La Comunicazione della Commissione europea "La Pac verso il 2020": alcune considerazioni sulla politica per la qualità alimentare, sul funzionamento delle filiere agroalimentari e sulla cooperazione agroalimentare
2011-01-01 Erica Varese; Leopoldo Cassibba; Stefania Buffagni
The Internet of Things: the Electronic Passport
2011-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
La percezione dell’etichettatura dei prodotti ortofrutticoli da parte del consumatore: risultati di un’indagine di mercato.
2009-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
L’etichettatura dei prodotti ortofrutticoli nell’ottica di un consumo consapevole. Analisi di un caso studio.
2009-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
Mobile & Wireless: innovative systems for handling traceability in a produce business
2008-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni
Application of RFId technology to the agro-industrial sector: analysis of some case studies
2008-01-01 Erica Varese; Stefania Buffagni; Franco Percivale
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