Bunch placement effects on dehydration kinetics and physico-chemical composition of Nebbiolo grapes

Scalzini, Giulia
First
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Giacosa, Simone;Paissoni, Maria Alessandra;Rio Segade, Susana;Rolle, Luca;Gerbi, Vincenzo
Last
2022-01-01

2022
In Vino Analytica Scientia 2022
Neustadt an der Weinstraße, Germania
3-7 luglio 2022
IVES Conference Series
International Viticulture and Enology Society
14343
14343
https://ives-openscience.eu/14343/
Scalzini, Giulia; Giacosa, Simone; Paissoni, Maria Alessandra; Rio Segade, Susana; Rolle, Luca; Gerbi, Vincenzo
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