Sensory evolution of white wines cv. Favorita produced with sustainable alternatives to sulphur dioxide.
Micaela Boido;Anastasiia Kasianova;Giorgia Botta;Negin Seif Zadeh;Beatrice Cordero;Gaetano Pio Liscio;Simone Giacosa;Luca Rolle;Maria Alessandra Paissoni;
2026-01-01
File in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Boido et al., 2026 estratto.pdf
Accesso aperto
Descrizione: Abstract
Tipo di file:
PDF EDITORIALE
Dimensione
2.37 MB
Formato
Adobe PDF
|
2.37 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.



